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04 76 94 27 02 La Bourrière - 38112 Autrans Méaudre en Vercors

Pour 4 personnes
15 minutes de préparation + 10 minutes de cuisson

Ingrédients :
4 pains à burger
1 steak haché fermier
2 tranches de fromage Servagnet
8 tranches de poitrine
1 salade
3 tomates
1 oignon
sel, poivre
sauce blanche ou ketchup.

Recette de cuisine Produits Locaux Vercors

Burger au Servagnet

Faire cuire le steak haché fermier (temps de cuisson selon votre goût).

Couper en deux les pains à burger dans la largeur, mettre la sauce (ketchup ou sauce blanche), rondelles de tomates, une feuille de salade, quelques rondelles d’oignon, une tranche de poitrine, une tranche de Servagnet et le steak haché. Recommencer l’opération puis mettre la deuxième tranche de pain pour finir.

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